的士司机老王一直有胃痛，以为是职业病。 3个月前开始作闷呕吐，后来更见大便变黑，最终证实患上胃癌，要将半个胃切除。手术后他的胃口逐渐恢复，但进食时经常有「顶住」的感觉。女儿怪父亲性急，惯性地狼吞虎咽，特地向护士请教。
切除胃部后，病者在饮食方面须作出一些调节。每天饮食要定时定量，少食多餐，细嚼慢咽，避免过饱，否则可能会引起肚屙、头晕等现象。饭后亦要休息一会，以免肠脏一下子消化不来。可吃「正常」餐，但应选吃清淡易消化的食物，多以蒸、白灼、炆、煮、焗为佳，避免太酸、辣、咸、甜或过冷、过热的食物；减少食咸鱼、咸蛋、腊肠、烧味、卤水及烧烤食物。柿或柿饼、原只冬菇或脱水食物等都不易消化，应避免。饮料以奶、豆浆、果汁、清茶为主，酒、浓茶、浓咖啡、浓汤如酸辣汤、肉汁如牛肉汁、鸡精等可免则免。多吃蔬果可吸收维他命、纤维及抗癌营养素。没有全胃的人吸收铁质和维他命B12的功能较弱，容易引起贫血，医生会在适当的时候为病人注射维他命B12，补充铁和钙质。病人不妨做一些温和的运动如散步、气功或太极等，有助增强体质。
中医学认为精神畅快，抵御外邪的能力就大增。若七情失常，可导致阴阳失调，气血不和，经络阻塞，脏腑功能失常，癌症则较易复发。王小姐每日都致电与父亲闲话家常，又叮嘱他细嚼慢咽，要珍惜失而复得「吃」的乐趣。
香港防癌会—赛马会「携手同行」癌症家庭支援计划
网站文章: 07/02/2020 失而复得
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