近年來潮流興起有機耕種，不少學校、辦公室天台都開闢小角落，種植有機蔬菜。香港防癌會早前在花園的一角栽種有機植物，看著生菜、蘿蔔、番茄由小幼苗漸漸成長，興奮心情不能言喻。
社工又趁著園藝治療的活動時間，與院友一同種植紅菜頭，先將種子發芽成幼苗，再邀請院友將幼苗放在泥土中。院友們小心翼翼將幼苗放進土裡，並在旁邊放上自己的名稱，代表這棵紅菜頭是自己的心血。院友不時會到園圃巡視，看看紅菜頭的成長，亦有院友悉心打理。經過約三個多月的時間，紅菜頭由小幼苗變身成為肥嘟嘟的紅菜頭。
院友黃先生對社工說：「我幾乎每天到園圃細看植物的成長，看到他們的長成給予我很大的鼓舞，曾經有一棵弱小的番茄，瀕臨垂死邊緣，但為它換上新的花盆的多個星期後，這棵番茄不僅茁壯成長，更結出很多番茄果子。」說著黃先生露出罕有的笑容。
黃先生在院舍已住上半年，平時很寡言，也不常參與復康活動，或因為每星期往返醫院接受化療，令他非常疲累。但每次在花圃與他碰面，談到花園的植物時，他總會說得眉飛色舞。我們透過園藝不僅讓院友有機會到室外地方走走、呼吸新鮮空氣、接觸植物，更藉此擴闊院友的社交圈子，建立信任與支持。
香港防癌會傳訊及籌募主任
網站文章: 27/07/2018 |園藝治療 發自內心的喜悅